L’azienda “I Cangianti by Stoppini” nasce dall'amore dei fratelli Stoppini, Matteo e Luca, per la vita all'aria aperta e dal piacere di bere il vino naturale. Quindi e stato deciso di aprire questa piccola cantina artigiana , riprendendo le tradizioni che ci hanno trasmesso i nostri nonni e associandole a tecniche moderne. Al momento la cantina si trova in Umbria , sotto casa in un ambiente che era adibito a falegnameria, infatti molti ci definiscono Garagisti, mentre la vigna si trova in Toscana. Malgrado le difficoltà di fare la vendemmia in un luogo e il vino in un’altro , stiamo continuando, in attesa di un’opportunità per poter trasferire anche la cantina, a produrre Vini Naturali 100% senza aggiunta di sostanze chimiche.