Come già accennato nella home page, la nostra azienda e nata dalla passione per la vita all'aria aperta, il rispetto che nutriamo per la natura e dal voler bere un buon vino nel senso di naturale e genuino. Tale passione deriva dalle tradizioni con cui siamo cresciuti ;ovvero quella di fare grandi pranzi e cene con parenti e amici nei giorni di festa, fatti di cibi semplici e sempre accompagnati dal vino fatto in casa artigianalmente e quella di piantare e custodire nel proprio appezzamento un piccolo vigneto prendendosene cura e mantenendolo in salute per molti anni con lavorazioni solo manuali e usando prodotti prodotti naturali. Tradizioni che in gran parte sono andate in disuso , ma che noi nel nostro piccolo vorremmo mantenere vive; tanto che abbiamo deciso di avviare quest’azienda in cui è coinvolta tutta la famiglia come testimoniano le nostre etichette che vogliono esprimere il concetto “ci mettiamo la faccia”. Abbiamo voluto fare un vino naturale che rispecchiasse il territorio di cui ci prendiamo cura, utilizzando nelle lavorazioni metodi antichi , ma riveduti e aggiornati in chiave moderna, al fine di ottenere un prodotto privo dei difetti che i vini naturali e artigianali di un tempo evidenziavano, risultando apprezzabile da entrambi i mercati del vino naturale e convenzionale.